Ingredients:
- Pernil del país
- Oli
- Mel
- Vinagre
Preparació:
Posem el pernil a la paella i el pasem volta i volta, afegim dues cullerades de mel i una mica de vinagre. Quan comença a bullir ja es pot treure i servir-lo.
Font: Casa Roca (St. Martí de Barcedana)
